تا قبل از دهه ۶۰ میلادی مردم اطلاعات اندکی درباره محتویات مواد غذایی که می خریدند، داشتند.

آژانس خبری چاپ و بسته بندی ایران به نقل از صنعت سوم،رشد سریع و حیرت انگیز غداهای فراوری شده باعث شد تا اطلاعات مربوط به مواد غذایی بر روی لیبل ها درج شود و مردم در مورد ارتباط سلامتِ غذایی که می خورند بیشتر کنجکاو شوند.
چاپ اطلاعات کامل درباره محتویات موادغذایی بر روی لیبل ها در سال ۱۹۹۰ میلادی در ایالات متحده و سپس در سایر کشورهای جهان به قانون تبدیل شد.
از آن زمان تا کنون لیبل هایی که اطلاعات کامل و گاهی عجیب و غریب روی آنها درج شده رشد چشمگیری داشته است. بطور مثال شیری که روی لیبل آن درج شده گاوی که شیر از آن دوشیده شده هیچ ماده هورمون داری استفاده نکرده و شیر کاملا ارگانیک است.

خوشبختانه صنعت چاپ لیبل در ایران به همت اتحادیه صادرکندگان صنعت چاپ و بسته بندی ایران طی یک دهه گذشته دچار تحول و نوسازی گسترده ایی شده است و ناوگان مهیای آن علاوه بر جلوگیری از واردات به بازارهای صادراتی نیز وارد شده اند.